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| Haciendo una cueva |
Tomelloso, está enclavado en un pasillo que de norte
a sur de unos 30 de anchura- es el paso manchego del Priorato de Uclés, llamado
así por ser a esta encomienda a la que
perteneció.
El “bombo”
obra de arte popular en piedra seca, tiene su relación más directa en la
roturación de tierras baldías, el labriego que las ara encuentra escondidas
bajo su capa piedras calizas que estorban a sus cultivos, con enorme dificultad
las rompe y las saca a la superficie reuniéndolas en montones, la inteligencia
natural y sentido práctico del hombre del campo descubre en ellas la capacidad
creativa de su aprovechamiento para levantar sin andamiajes, plomadas y
argamasas esta joya de arquitectura pétrea. Una vez erigida la primera,
aprenden unos de otros empleando la materia que da la tierra les brinda crear
¡arte generacional en sí!
El “bombo”
es a su vez expresión cultural de una época que arranca en el siglo XVI y
supuso en el siglo XVIII y XIX para Tomelloso
un periodo de esplendor con la plantación masiva de sus viñedos. Al mismo tiempo proliferaban
la viñas, aparece de inmediato en su paisaje estas obras maestras de piedras
seca, ligadas a su pasado vivo donde el hombre se enfrenta a la naturaleza
creando en una tierra hostil el hábitat adecuado donde poder guarecerse de
las inclemencias del tiempo, con la
singularidad, que su refugio se ha convertido con el tiempo en un elemento de gran valor etnográfico con
visos arqueológicos avalados como importante patrimonio histórico-artístico.
Ordenando las piedras
durante la soledad de siglos, nos dejaron el producto de su obra y un cambio
radical al paisaje, cubriéndolo con el rico color verde de sus viñas y otras
plantaciones, marcando el camino a nuevas generaciones que con fe disfrutan y
exaltan íntimamente ligado a ellas.
Les invitamos a caminar
tierras Tomelloseras, se sentirán
escoltados por viñedos y acompañados por personajes creados por la portentosa
imaginación de Miguel de cervantes, y Francisco García Pavón,
junto a los pinceles de Francisco Carretero, Antonio
López Torres, Antonio López García, Fermín
García Sevilla, así como otros muchos han ido narrando y pintando, Tomelloso,
y la mancha.
CONOCER
TOMELLOSO.
Tomelloso es
una ciudad que ha llegado a supera los 40,000 habitantes, (al año 2018 36,075,
habitantes) con una superficie 887 hectáreas, unas 330, calles 7 avenidas, 7 plazas, 5 travesías, con una longitud de 126,000 kilómetros, todas
las calles largas rectas y anchas, más 6 parques, de la constitución, Urbano Martínez, la paz,
Plinio, Y los 3 que están en la avenida Juan Carlos I.
Por su tamaño demográfico
es la 3ª ciudad de la región de castilla
la Mancha, con excepción de las capitales de provincia. Su
población, gran parte depende de la
agricultura. Esta actividad está siendo desplazada al sector servicios y a la
industria, en esta última se concentra cerca de 20%, predominando la pequeña y
mediana empresa con una fortísima implantación de la empresa familiar,
experimentando en las últimas décadas un crecimiento continuado. No es
exagerado situar Tomelloso a
TOMELLOSO.
Sobre 1530 se puebla nuevamente Tomelloso, más
de 100 años antes es citado en páginas de la historia “Los Tomillosos” Hoy es uno de los pueblos más adelantados
de la Mancha. Crónicas indica que el
terreno no era propicio para su refundación y así lo testifican, dando repuesta
a los distintos capítulos mandados hacer por el Rey Felipe II. Las tres personas que responden a las
preguntas son. Martin Sánchez, Aparicio Quiralte, y Andrés López Carrasco,
como las personas más antiguas del lugar y dicen; Que a su llegada hace 47 años
solo encontraron un pozo hondo rodeado de tomillares y restos de edificios, y
enterramientos. (Yo me hago una pregunta si Tomelloso fue
refundado en 1530 y la obra de Miguel De Cervantes Saavedra,
Don
Quijote de la mancha, fue editada en 1605 como no aparece en su obra Tomelloso,
son 75 años y era paso de ganado la vereda o Cañada Real, que la utilizaban para
desplazarse hacia los valles de Alcudia vía de trashumantes, viene de Argamasilla de Alba por las calles,
Francisco García Pavo, (antes calle del charco) Dº Víctor, Socuéllamos, y el Camino Real
que comunicaba
Toledo con Murcia, por lo tanto era zona de paso con un pozo en una
tierra seca y de mucho calor, (no será ese cuyo lugar
que no quiero acordarme). Que Miguel de Cervantes narra en su novela.
Se llamase Posadas
Viejas, Villarejo, los Tomillosos, o San Martin, está claro que antes de la
llegada de Aparicio Quiralte, Martí Sánchez, y Andrés López, existía
un núcleo, aldea, como queramos
llamarle, ¿porque si no porque había muchos enterramientos?,
Según dice en su libro, Lorenzo Sánchez,
que hay documentos del 1240 que ya habrán del lugar con población con distintos
nombres. O “los de Peñarroya les tienen tomado otro poco de termino, desde cerca de
la Cabeza de los Frailes hasta los tomillosos” esto el año 1494, hay muchísimos más datos,
quizás por las epidemias que en aquellos años era el pan de cada día, o alguna
sequia hiciera abandonar el lugar.
A lo largo de la historia,
a demás de su particular y diaria
batalla, Tomelloso ha sufrido otra
guerras que pasaron por aquí y hubo que soportarlas; la primera guerra Mundial,
enriqueció a muchos, la última guerra
civil empobreció a todos sin excepción de clases.
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| Vivienda para Labradores |
Tomelloso no
tienes Catedrales ni casas Señoriales ni blasones en fachadas ni a tenido
Señores Hidalgos, ni encomiendas, ni prioratos,
“a los que Cervantes hacia mofa”
en aquellos años esto Hidalgos, eclesiásticos y de más jerarquía, a demás de
tener toda la tierras, le chupaban la poca sangre que le quedaba al campesino.
Tomelloso, ha tenido suerte pues quizás por esta circunstancia ha crecido más
que todos sus vecinos que si lo tuvieron además de todo su trabajo.
Humilde,
perfeccionista, controlador, ahorrador, terco, perseverante y trabajador. Son
algunos de los adjetivos que describen el carácter de cualquiera de los
habitantes de Tomelloso
Lo que si tiene Tomelloso para mi tres Obras
arquitectónicas de grades dimensiones que ningún otro pueblo tiene que yo sepa,
son obras de arte de mucho trabajo y de saber hacer, hablamos de las chimeneas, que quieren al calzar el cielo,
donde el vino se transforma el alcohol, “debían decláralas Patrimonio de la
humanidad” Las cuevas otra obra
sin arquitecto ni aparejador, lo contrario que su hermana, ella quiere
conquistar las entrañas de la tierra,
esas terreras, mujeres
sacando la tierra con espuertas y tirando con la maroma en una garrucha, desde
arriba, o desde abajo, las mismas que luego cogían las piedras que los gañanes
levantaban con sus vertederas y arados, pero pocos hablan de aquellos picaores que a fuerza de pico rompían
toscas que se pusieses, con manos ya en calladas y la escalera los escalones a
fuerza de pico va y pico viene. Eso sí una botellita de vino al lado, que para
eso es tierra de vino y al fin y al cabo esa sería su Templo donde tenía que reposar.
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a segunda Obra
más emblemática, esta Milenaria obra, no es otra que el “BOMBO”
obra hecha solo con piedras esas piedras
sacadas de dentro de la mima tierra, aquellas vertederas que con dos yuntas y
veces tres, y los gañanes de medio lado siempre cojeando un pie en el surco y
otro fuera, aquellos gañanes, que cuidaban mejor las mulas que a sus propios
hijos, que miraban al sol y sabían la horas exacta, las doce era la hora de
llevar las mulas al pienso. Esas piedras que después servían para la
construcción de un bombo, que serbia de cobijo para el agricultor. Y animales. El bombo fue creciendo al ritmo
de Tomelloso y de los
mismos agricultores con las viñas, así cepa a cepa fanega a fanega se
levantaba la tierra se ponía una viña y
un bombo cada uno perfeccionándolo cada
día y cada año, de un chozo o motilla, al bombo actual doto una maravilla, de
la cultura de un pueblo que no dejo de creer en sí mismo. Tres joyas “que quien las
tuviere las guardare” para
mostrar a próximas generaciones.
EL BOMBO Y SU ARQUITECTURA
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| Bombo en Invierno |
El
hombre sin conocimiento Técnicos, con enorme desafío a la gravedad y sostenibilidad construyo
durante generaciones sucesivas esta “casa de piedra”
que ha cumplido a través de siglos una función de uso, conocida en la zona de Tomelloso
por “bombo” en lugares cercanos, a la comarca. Se inicia su
construcción haciendo un primer muro a
partir de la colocación de hileras de piedras planas de gran Tamaño,
situándolas es la parte más baja para ir con simetría poniendo las capas
sucesivas, y el resto, perfectamente colocadas
y encajadas entre sí, buscando equilibrio y estabilidad como carga de
fuerza y sostén hasta alcanzar 1,20 metros aproximadamente de altura. Después,
se levanta en paralelo la pared exterior compactando y rellenando el hueco
entre ambas paredes con lajas y piedras sueltas de menor tamaño, dejado un
pasillo de entrada de 1 a 1,50 metros de longitud, cerrándolo a una altura 1,
50 a 2 metros a forma de bóveda de cañón
(dovelas de piedra) o adintelado. A partir de aquí, se inicia el arranque de la falsa
cúpula, colocando horizontalmente con piedra volada, hiladas en capas
circulares hasta unirse los dos parámetros e ir colocándolas con habilidad para formar su maravillosa y semiesférica
bóveda. Una vez colocada la última piedra, queda cerrada la cúpula,
recubriéndola con gran cantidad de ellas, consiguiendo dar fin a una obra de
innegable belleza. No utilizando argamasa alguna, ni siquiera en su cúpula. Su
original técnica crea en su interior un microclima
que lo hace cálido en invierno y fresco en verano.
OTRA
EXPLICACIÓN
Una vez abierta dos zanjas
de unos cuarenta centímetros, cada una y en paralelo con una distancia entre
ellas de 80 a 100 centímetros, y uniendo las dos zanjas donde haremos la
puerta, “en forma de pulsera abierta” empiezan los cimientos, comienza a montarse sobre ellos, piedra sobre piedra,
sin argamasa, formando hiladas en los dos muros en círculo, verticales y
paralelos, y entre estos en el espacio que ahí se rellena de piedra más pequeña
y suelta, esta al quedar entre los dos muros no se verá, y dará la impresión
que el moro es de 180 o dos metros.
A partir de 1,50 metros de
altura se inicia la vuelta cónica desde donde parte el arranque de la falsa
cúpula, ahora el constructor hace volar ligera mente cada hilada y así se
continúa de hilada en hilada, todas
circulares y cada vez más pequeñas según se aproxima al eje del círculo, la
hilada final acaba en forma de anillo de pocos centímetros de apertura, que al final se cubre con una piedra grade y
gruesa y cerrada la cúpula hecho esta.
Hay que tener en cuenta
que los constructores de bombos, con forme arrancan ya van forjando la chimenea
y alguna alacena y las estacas imprescindible para los arreos de los animales.
Las puertas hay varias altura, los bombos más antiguos la puerta es
más baja luego fu subiendo la altura
según la necesidad de los animales. Y todos los tienen la puerta orientada
hacia el mediodía, para dar más luz y más abrigo de las inclemencias de tiempo.
Hay bombos,
dice Andrés Naranjo, y Lorenzo Sánchez, de un
seno dos o tres, hablan de gemelos o
tiples, bueno yo tenía en tendido o así creo me lo explicaron, algún viejo del
lugar. que se le llamaban de una jaula, dos
jaulas, y de tres jaulas, pero ninguno le da ese nombre quizás el
confundido sea yo, porque Naranjo, y
Sánchez han estudiado todo lo
relativo a los bombos,
que es donde yo he sacado todos este trabajo.
ELEMENTOS
DEL INTERIOR.
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| Interior del Bombo |
Son
la chimenea unas repisas donde colocar elementos de cocina, algunos tienen
alacena, cuadra para los animales de labranza, así como los pesebres para que
dichos animales puedan comer, poyos uno a cada lado de la chimenea que sirve
para sentarse y donde tendían la saca que era la cama para dormir. En las
paredes tienen colocadas unas estacas para colgar los aparejos de las mulas,
ropa, las alforjas, que los labradores llevaban con ellos.
Es curioso las estacas
las iban colocando conforme iban
construyendo el bombo y no faltan estacas, para los arreos de las mulas, y para
la ropa de gañanes y peones, en este bombo verán que tiene alacena, o chinero,
como le decían antes.
MUSEO
AL BOMBO
Tomelloso en
el siglo pasado no ha tenido mucho políticos que hayan influido en la política
nacional, y muy pocos que Tomelloso fuera el objetivo principal,
algunos a habido no quiero dar nombres para así no caer en error de dejarme
alguno, pero recuerdo el rumor que recorría las calles de nuestro pueblo,
cuando hicieron el hospital de Manzanares, según el cual decía, “no vamos a traer un hospital a Tomelloso para nos
quiten los obreros y las igualas”
el rumor era del Alcalde de la época, creo que paso algo parecido cuando
el Hospital de Alcázar que no dieron
terreno, para su construcción. Pero sí quiero recordar uno que era poeta no era
político quizás por eso por que era un hombre que quería a su pueblo, no lo
dejaron estar Díez o veinte años como otro, y no le dieron premios al ahorro.
Estoy hablando de Don Juan Torres Grueso,
escritor poeta, y amante de su pueblo. El fue el responsable de la plaza de
toro, olvidada y en ruinas que movilizo
al pueblo para llevar piedras, como el artífice de la genial idea de hacer un
monumento, como no hay parangón en el Mundo,
un BOMBO que el pueblo de Tomelloso y los que nos visiten pueden
admirar una obra de arte que nuestros antepasados nos dejan para saber cómo era la vida en el campo. “Que yo tenga conocimiento sin Arquitecto, ni
Aparejador, solo las manos de unos campesinos”
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| Interior del Museo |
MUSEO DEL BOMBO CARRO Y APEROS
DE LABRANZA, INAURUGADO, EL AÑO
1971
La obra en cargada a Pablo Moreno “cota”, que cobraba mil
pesetas semanales, con dos ayudantes, José
Navarro y Pablo Morcillo, cobrando mil pesetas cada uno La actividad
de esto últimos consistía en labrar la piedra con un martillo y un cortafríos,
así crearon una obra de mampostería de nuevo cuño que nunca jamás fue vista en
los bombos de nuestros campos, realizada a piedra seca y tal como la presentaba
el terreno, sin labrado ni alisado, ni retoques.
El desacuerdo entre las
autoridades municipales y Pablo Moreno,
por el remate de la puerta y de los arcos de las alacenas impidió que este acabara las obras, que fueron
continuadas por sus dos ayudantes, y de alguna forma dirigida por Eustaquio Martínez y por Bernabé Moraleda, ambos empleados municipales que nunca tuvieron por
oficio hacer bombo. Acabando la obra en el año 1969, e inaugurándola en 1971.
CHIMENEAS;
INTRODUCCIÓN
T
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omelloso es una ciudad que en la
actualidad ronda los 36,500 habitantes, situada en el centro de La Mancha en
uno de los llanos más absolutos que se puedan encontrar. Las tierras de labor
están ocupadas en su mayoría por viñedos. Perteneciente a la denominación de
origen “La Mancha”, Tomelloso dispone
de una producción de uva espectacular en calidad, variedad y cantidad. Como
dato significativo diremos que la Cooperativa
Vinícola Virgen de las Viñas, - la mayor de Europa y la segunda a nivel mundial
- constituida por más de 2.000 socios que tienen en propiedad 23.000 hectáreas
de viñedos, ha recogido en el año 2008 una cosecha de 180 millones de kilos de uva, superior
y en algunos casos dobla o triplica la cosecha total de algunas denominaciones
de origen de España.
Esta notable
actividad vitivinícola que parte, al menos, desde la última mitad del siglo XIX, hizo que los tomelloseros
buscasen diversas formas de dar salida a la producción de vino: la
comercialización directa destinada al consumo humano, ámbito en el cual hay
numerosas bodegas que elaboran vinos de calidad de diversas variedades; la
destilación enfocada a la obtención de aguardientes y destilados con alto
contenido alcohólico (en torno al
95%); y la destilación destinada a la obtención de holandas y aguardientes con graduaciones
cercanas al 60% para la elaboración de bebidas espirituosas, más esmerada y
artesanal que la anterior y en cuyo proceso se conserva en el resultado la
mayoría de los componentes naturales originales del vino. En la actualidad
también se destina parte de la producción de uva a la elaboración de jugo sin
fermentar, denominado mosto, y que se utiliza para la elaboración de zumos y
bebidas sin alcohol.
La destilación
del vino para obtener alcohol es un
proceso esmerado que transcurre a través de columnas y tuberías de cobre o de
acero inoxidable, dada su acción catalizadora. La de los productos con elevado
grado alcohólico se hace en las grandes torres, mientras que las holandas y aguardientes con menor graduación se
obtienen en pequeños aparatos llamados alquitaras, también de cobre. Las
grandes chimeneas, por encima de 20 metros, estaban situadas junto
a las grandes torres de destilación y servían para la evacuación del humo de
las calderas de carbón que suministraban energía a la torre, pues, dada su
altura, ejercían una fuerte aspiración del humo sin necesidad de ventiladores o
mecanismos adicionales y lo elevan a una altura suficiente para evitar su
abatimiento sobre el suelo y que el humo ennegreciera el entorno. Las de menos
de 20 metros de altura evacuaban el humo
de pequeños aparatos destinados a la obtención de holandas
y aguardientes, cuya destilación, en muchas ocasiones, se realizaba
utilizando leña como combustible en lugar del carbón, cuyo humo es más negro y
denso.
En torno al año 1950 y posteriores
había en Tomelloso 60 destilerías y hasta 100 chimeneas. En
la actualidad existen en funcionamiento siete grandes industrias dedicadas a la
destilación de vino y aún se conservan cuarenta chimeneas, al menos la mitad de
ellas son altas y en buen estado de conservación gracias a estar protegidas por
disposición municipal. Seis de estas chimeneas están situadas en plazas
públicas, dos más en futura plaza pública en terreno próximamente urbanizable y
cinco cuentan con iluminación nocturna.
A partir del año
1970, debido a la evolución tecnológica y la disposición de nuevos
combustibles, la actividad industrial ligada a la destilación del vino comenzó
a concentrarse y se empezaron a construir chimeneas metálicas, dejando a las
chimeneas de ladrillo progresivamente en desuso, las cuales, junto con algunas
torres de destilación adecuadamente conservadas y gracias a la actividad conservadora y protectora del Ayuntamiento,
constituyen uno de los mejores patrimonios industriales no sólo de la región
sino de cualquier lugar del mundo.
LA
CONSTRUCCIÓN
L
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a construcción de las
chimeneas que tienen 20 metros o más se reservaba a maestros altamente
especializados,
pues además de su función evacuadora de humo, eran los elementos más visibles,
emblemáticos y bonitos de la destilería. El material utilizado era ladrillo de
la mejor calidad posible y un mortero especial, hecho de arena, cal y cemento,
debido a las altas temperaturas que soportaban estas torres.
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| Chimenea de Frabregas |
El
diseño exterior de la torre se va haciendo más estrecho conforme va ganando
altura, lo cual se conseguía mediante una herramienta especial denominada
tabla-plomo, con la cual conseguían que se elevase recta hacia el cielo y que
cada una de las caras cerrase 2´5 centímetros, perdiendo
así la chimenea en total 5 centímetros de anchura cada metro de elevación.
La base es recta, sin entrante en la pared, y es también donde los muros son
más gruesos, alcanzando hasta los 90 centímetros, pues es la que soporta todo
el peso de la estructura. La construcción de estas peculiares torres se hacía
por el interior, sin andamiaje externo.
Los mejores
constructores que trabajaron en Tomelloso en éste ámbito fueron la familia
valenciana de los Goig, destacando entre ellos a José Goig Lorente- y la
familia tomellosera Jareño -Antonio Jareño padre e hijo y Cirilo Jareño-. Si
bien es cierto que los constructores tenían un cierto patrón de trabajo,
también lo es que cada una de las obras es distinta de las demás, pues estos maestros
más bien artistas- cambian de una a otra la forma y altura de la base, el
diseño de cabeza en la parte más alta o incluso, como en el caso de la situada
en Avda. Virgen de las Viñas, hacen un
adorno nunca visto antes en la parte media-alta de la chimenea; ésta misma
tiene, además de este adorno, una preciosa y artística cornisa en la parte
superior de la base.
La localidad de
Tomelloso en Ciudad Real está repleta de chimeneas de las
antiguas fábricas de alcohol.
Algunas se iluminan
por la noche y muchas de ellas pueden visitarse durante el día. ¿Te apuntas a
conocerlas?
En total se conservan unas 31
chimeneas, 17 de ellas son grandes y 14 pequeñas, las más llamativas las
podemos localizar en la calle Pedro Domecq, en el Parque Urbano Martínez, la del
barrio de la Chimenea, la de la calle Julián Besteiro…
Hoy estas
espectaculares y llamativas estructuras son como monolitos que se encuentran en
el horizonte de la localidad y que ya pertenecen a su paisaje.
En Tomelloso llegaron a funcionar más
de 100 chimeneas, algunas con hasta 41 metros de altura, ¡qué alto verdad!, y
su función básicamente era dar salida a los humos de las enormes calderas, que
mediante la combustión de leña o carbón, producían la destilación en las
fábricas alcoholeras.
Hoy en día estas
chimeneas se conservan como símbolo del pasado de la localidad y son una
muestra palpable de la industrialización de Tomelloso.
Como monumento no hay
que olvidar la posada los portales. No quisiera olvidar
otra obra de arte que era el Teatro
Principal, “antes Echegaray”
con sus plateas, y palcos que en el
siglo pasado, nuestros políticos dejaron destruir sin miramientos, en vez de restaurarlo una verdadera joya, que pena.
El
siglo pasado fue desastroso para los edificios emblemáticos de Tomelloso,
además del Teatro Principal o cervantes, también fueron destruidos entre otro,
la Ermita
de San Francisco, Ermita de San Isidro, que pocos se acuerdan de ella
situada al final del Paseo San Isidro, entre dicho Paseo y Paseo de Ramón
Ugena, (Paseo de la Estación) la destruyeron para construir un Restaurante y un
supermercado. Así como el molino de harinas de
Pedrero en la Calle Dº Víctor Peñasco,
frente a la Plaza de Toros que en los años 90 del siglo pasado unos
políticos dejaron derribar, con conocimiento de causa y alevosía, y después de
más de 20 años todavía no han edificado nada, solo un cercado, así no les
permitan ninguna clase de obra. Hay muchas más obras destruidas otro día las
trataremos.
A la Cuevas le haré una página por separado, así como a las chimeneas, y otros monumentos, romería, y cosas que vallan surgiendo. Lo que si os aconsejo a todo el que le guste esta página, espero visite este otro blog, de mi Hobby
aviariolarasevilla.blogspot.com
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| Más de 20 años de solar |
A la Cuevas le haré una página por separado, así como a las chimeneas, y otros monumentos, romería, y cosas que vallan surgiendo. Lo que si os aconsejo a todo el que le guste esta página, espero visite este otro blog, de mi Hobby
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